Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem

Składniki:

• 1 brokuł,
• 2 filety z kurczaka,
• 400 g makaronu (najlepiej jakiś drobny),
• 200 g żółtego sera,
• 150 g śmietany,
• 3 jajka,
• przyprawa do kurczaka,
• 2 ząbki czosnku,
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki, gotować w osolonej i lekko posłodzonej wodzie przez ok. 8 minut.
3. Kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i podsmażyć na patelni.
4. Odcedzony makaron, różyczki brokuła i kosteczki kurczaka wymieszać ze sobą.
5. Ser zetrzeć na tarce.
6. Śmietanę, jajka, ser i przyprawy wymieszać.
7. Całość wymieszać ze sobą i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
8. Na wierzchu można posypać jeszcze odrobiną startego sera żółtego.
9. Zapiekać ok. 20 minut w 180st.

https://www.bardzogrubysmok.pl/zapiekanka-makaronowa-z-kurczakiem-i-brokulem/