Karkówka po beskidzku
Tym razem inspiracja książką „Ucichły ptaki, przyszła śmierć” Michała Śmielaka. W Beskidzie Niskim bohaterowie robią ognisko. Idąc tropem przepisu z książki powstała karkówka po beskidzku.
Karczek wieprzowy w sosie własnym
Karczek wieprzowy w sosie własnym to prosta klasyka gatunku. Pasuje do każdej surówki, sałatki lub warzyw.
Gulasz wieprzowy
Gulasz wieprzowy może funkcjonować jako osobne danie podane z ziemniakami i surówką, ale równie dobrze będzie smakować jako dodatek do placków ziemniaczanych.
Żeberka w ketchupie
Żeberka w ketchupie są idealną ucztą dla podniebienia! Delikatny smak ketchupu, musztardy i miodu zasmakują całej rodzinie.
Piersi z kaczki w soku pomarańczowym
Piersi z kaczki to idealny wybór na świąteczny obiad. Smok poleca piersi z kaczki szczególnie na obiad Bożonarodzeniowy lub Wielkanocny. Ale oczywiście znajdzie się też szereg innych okazji, żeby zajadać się tym pysznym mięsem.
Udziec z indyka na dziko z kurkami
Udziec z indyka na dziko z kurkami to świetna propozycja dla osób chcących odkryć odrobinę lasu i dzikości na talerzu.