Typowa surówka idealna do obiadu. Jeżeli nie macie pomysłu na sałatkę, Smok poleca tradycyjną surówkę z selera. Z pewnością pamiętacie jej smak z dzieciństwa.
Surówka z selera
Składniki:
- 300g selera,
- 2 jabłka,
- 2 łyżki cukru,
- 4 łyżki śmietany 18%,
- sok z cytryny,
- rodzynki
Przygotowanie:
- Seler pokroić na małe kawałki i rozdrobnić w malakserze.
- Jabłka zetrzeć na tarce.
- Dodać cukier, śmietanę, sok z cytryny i rodzynki.
- Całość wymieszać.
Smocze porady:
Zamiast śmietany można dać jogurt naturalny.