Sałatka makaronowa z brokułem i ogórkiem

Składniki:

• ok 250g makaronu,
• 1 duży brokuł,
• 1 duży ogórek
• 2 jajka,
• 1 jabłko,
• kilka łyżek sosu czosnkowego,
• 1 łyżeczka cukru,
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Brokuła umyć, podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej i posłodzonej wodzie.
3. Makaron i brokuła odcedzić. Poczekać aż ostygną.
4. Ugotować jajka na twardo. Obrać i pokroić w kostkę.
5. Ogórka i jabłko obrać, z jabłka usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę.
6. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

https://www.bardzogrubysmok.pl/salatka-makaronowa-z-brokulem-i-ogorkiem/