Chyba nikt nie wyobraża sobie Świąt bez tej tradycyjnej sałatki. Sałatka jarzynowa króluje chyba na wszystkich stołach. Smok proponuje swoją jej wersję.
Sałatka jarzynowa
Składniki:
- 3 marchewki,
- 2 pietruszki,
- 1/4 selera,
- 3 ziemniaki,
- 3 jajka,
- 1 jabłko,
- 1 cebula,
- kilka łyżek majonezu,
- kilka łyżek musztardy,
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa obrać.
- Ziemniaki gotować ok 20 min w osolonej wodzie,
- Marchew, seler i pietruszkę gotować ok 1,5 godziny w osolonej wodzie.
- Ugotować jajka na twardo.
- Wszystkie ugotowane warzywa, cebulę, jabłko i jajka pokroić w kosteczkę.
- Doprawić.
- Dodać majonezu i musztardy wedle uznania, czy woli się sałatkę bardziej suchą czy mokrą.
- Dokładnie wymieszać.
Dodaj komentarz