Naleśniki z bananami

Składniki:

• 1 szklanka mleka,
• 1,5 szklanki wody,
• 2 szklanki mąki pszennej,
• 1 jajko,
• szczypta soli,
• szczypta cukru,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• 150g twarogu,
• 6 bananów,
• 3 kostki czekolady,
• odrobina śmietanki 30%.

Przygotowanie:

1. Mleko, wodę, mąkę, jajko, sól, cukier i proszek do pieczenia zmiksować, żeby ciasto było lejące i lekkie.
2. Smażyć na oleju na rozgrzanej patelni.
3. Gdy spód naleśnika się przysmaży, obrócić na drugą stronę i dosmażyć.
4. Połowę każdego naleśnika posmarować twarogiem.
5. Na twaróg nałożyć plasterki banana.
6. Zwinąć naleśniki zaczynając od strony z twarogiem i bananami.
7. Na naleśnikach ułożyć pozostałe banany.
8. Posypać czekoladą startą na tarce.
9. Na koniec polać śmietanką.

Smocze porady:

https://www.bardzogrubysmok.pl/nalesniki-z-bananami/