Ciasto dyniowo-marchewkowe

Składniki:

• 1/4 małej dyni,
• 3 marchewki,
• 2 szklanki mąki,
• 1/2 szklanki oleju,
• 3 jajka,
• 2 łyżki cukru lub miodu,
• sól

Przygotowanie:

1. Dynię i marchewkę obrać i zetrzeć na małym tarle.
2. Dodać mąkę, olej i jajka. Posolić i posłodzić masę.
3. Całość wymieszać dokładnie,
4. Piec w keksówce ok 45 minut w 180st.

https://www.bardzogrubysmok.pl/ciasto-dyniowo-marchewkowe/