Chleb pszenny na maślance

Składniki:

• 400 g mąki pszennej,
• 1,5 szklanki ciepłej maślanki (lub kefiru),
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 0,5 łyżeczki sody,
• 1 płaska łyżeczka soli,
• sezam, siemię lniane.

Przygotowanie:

1. Zmieszać dokładnie mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
2. Dodać ciepły kefir lub maślankę (nie może być prosto z lodówki).
3. Całość wymieszać.
4. Formę posmarować olejem lub wyłóż papierem do pieczenia.
5. Umieścić ciasto w formie. Posypać siemieniem lnianym i/lub sezamem.
6. Piec 50 minut w 200st (funkcja „góra-dół”).

https://www.bardzogrubysmok.pl/chleb-pszenny-na-maslance/