Zupa krem warzywna to przepyszna, a przede wszystkim bardzo zdrowa zupa. Jest też gęsta, a przez to bardzo sycąca. Jest to wręcz witaminowa bomba.
Zupa krem warzywna
Składniki:
- 80g marchewki,
- 100g selera,
- 120g ziemniaków,
- 60g pietruszki korzenia,
- trochę szczypiorku,
- 700g wody,
- odrobina oliwy,
- sól, pieprz, lubczyk.
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
- Zalac wodą. Przyprawić.
- Gotować 30 minut.
- Całość zmiksować dokładnie.
Smocze porady:
W miesiącach zimowych można dołożyć do zupy odrobinę serka topionego lub łyżkę śmietany, żeby była bardziej tłusta na chłodne dni.
Warzywa na zupę 
Gotowa zupa krem warzywna
Dodaj komentarz