Makaron z łososiem i koperkiem

Składniki:

• 200g makaronu,
• 1 duży filet łososia lub pstrąga łososiowego,
• pół pęczku koperku,
• 1 cebula,
• 1/2 szklanki śmietanki 30%,
• odrobina cytryny,
• oliwa,
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Łososia oddzielić od skóry, usunąć ości.
2. Podzielić łososia na kawałeczki (widelcem lub pokroić w kostkę).
3. Pokroić cebulę w kosteczkę.
4. Zeszklić cebulę na oliwie na patelni.
5. Dodać kawałeczki łososia. Przyprawić i podsmażyć razem.
6. W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z informacją na opakowaniu.
7. Do łososia dodać koperek i kilka kropli cytryny.
8. Wlać śmietanę. Redukować sos.
9. Podawać makaron polany gorącym sosem.

https://www.bardzogrubysmok.pl/makaron-z-lososiem-i-koperkiem/