Muffinki z borówkami to idealny pomysł na szybki i prosty deser z owocami. Wszystkie składniki wystarczy wrzucić razem do miski, a potem upiec i gotowe!
Muffinki z borówkami
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 0,5 łyżeczki sody,
- 0,5 szklanki cukru,
- 1 szklanka maślanki lub kefiru,
- 1 jajko,
- 0,25 szklanki oleju,
- borówki (ok 20dag)
- sól.
Przygotowanie:
- Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól wymieszać.
- Dodać pozostałe składniki (bez owoców) i dokładnie wymieszać.
- Dodać borówki i całość wymieszać bardzo delikatnie.
- Masę przełożyć do foremek na muffinki.
- Piec 30 minut w 180st.
Dodaj komentarz