Pasta jajeczna ze szczypiorkiem sprawdzi się jako pasta nakładana na kanapki, jak również jako dodatek obok kanapek. Jest pyszna i sycąca.
Pasta jajeczno-szczypiorkowa
Składniki:
- 6 jajek,
- pęczek szczypiorku,
- 1 łyżki śmietany 18%,
- pół cebuli,
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo. Po ostudzeniu obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na patelni.
- Pokrojone ugotowane jajka zmieszać z cebulą i posiekanym szczypiorkiem.
- Doprawić solą i pieprzem.
- Dodać śmietanę.
- Całość wymieszać
Dodaj komentarz