Masz ochotę na brokuły, ale przejadły Ci się już takie z bułką tartą? Albo po prostu nie masz pomysłu, jak je przygotować? Makaron z kurczakiem i brokułami będzie świetną propozycją brokułową na obiad.
Makaron z kurczakiem i brokułami
Składniki:
- 1 brokuł,
- 2 piersi z kurczaka,
- 1 ząbek czosnku,
- 250g makaronu ulubionego kształtu,
- szklanka śmietanki 18%,
- przyprawa dalmatyńska lub ulubiona przyprawa do kurczaka,
- sól, pieprz.
Przygotowanie:
- Brokuł umyć, podzielić na różyczki i podgotować, żeby był miękki.
- Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą dalmatyńską lub ulubioną przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na patelni.
- Ugotowane brokuły podzielić na jeszcze mniejsze różyczki. Dodać do kurczaka. Przyprawić. Zalać śmietanką i podgrzewać do ścięcia się śmietany.
- W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Podawać gorący makaron polany sosem śmietanowym z brokułami i kurczakiem.
Dodaj komentarz